Pilsner

La Brava, cervesa de Les Nits de Marimurtra 2016
Ànima, sentiment i cooperació a Les Nits de Marimurtra

El Jardí Botànic Marimurtra de Blanes tornarà a ser aquest agost l'escenari d'un festival que any rere any es consolida com una de les propostes imprescindibles de l'estiu a la Costa Brava. Amb la mar Mediterrània com a teló de fons, l'incomparable marc del templet de...

Aixeta't! (CREandPRO/ PalamoSwing)
¡Aixeta’t! Posa un tirador de La Brava a les teves festes

Hi ha festes en les quals les ampolles es converteixen en tota una molèstia. Neveres plenes a vessar de quintos, mitjanes i litrones esperant el seu torn sense deixar espai per a la carn i les carxofes abans d'encendre la brasa; taules atapeïdes amb envasos...

Pop_blog
Receptes Braves #1: Pop a la Brava

Una alternativa fàcil, original i molt més propera al clàssic pop a la gallega (o estil á feira). De fet, a més de les costes atlàntica i cantàbrica, el Mediterrani és el principal viver en la pesca d'aquest preuat cefalòpode a Europa, i la Costa Brava,...

Reinheitsgebot
L’origen incert de la puresa de la cervesa

A més de roses i llibres, d'espases i dracs, la Diada de Sant Jordi s'ha convertit des de fa cinc segles en una efemèride també per al sector cerveser. Des de fa exactament 500 anys, cada 23 d'abril se celebra a Alemanya l'aniversari de l'aprovació...

CLOSE