El Segundo campeonato de tirada de cerveza cierra su segunda edición con un éxito rotundo

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27 nov El Segundo campeonato de tirada de cerveza cierra su segunda edición con un éxito rotundo

La empresa cervecera La Brava Beer, organizadora por segundo año consecutivo del campeonato de tirada de cerveza de Girona.

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Por segundo año consecutivo se ha celebrado en el marco de la pasada Feria de muestras de Girona el campeonato de tirada de cerveza La Brava Beer. Este campeonato, único en la provincia y de los pocos que hay en todo el estado premia el talento de los participantes en el arte de tirar la cerveza tanto con botella como con grifo donde la espuma juega un papel muy importante así como servir -la en una copa.

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En esta ocasión la ganadora fue Merced Cando, del Restaurante La Sal de Saldet, seguida de la segunda y tercera posición que fue a manos de Eduard Tumeu, del Restaurante Manlleuet de Manlleu y Raúl Cruz de la Foodtruck La Reliquia, que curiosamente fue también el ganador de la primera edición.

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Durante más de dos horas de espectáculo y entretenimiento que llenaron la sala del recinto ferial hasta la bandera, el campeonato contó con José Campmajó como maestro de ceremonias y un jurado profesional de diferentes sectores que evaluar y puntuar en tiempo real a todos los candidatos. Algunos miembros del jurado fueron:


  • Marta Prat de Feria de Girona
  • Pere Arpa, chef del restaurante Ca l’Arpa de Banyoles
  • Juan Rodriguez, chef y chef ejecutivo del restaurante Sacacorchos de Girona
  • Ricard Carbonell, gerente de AEEG
  • Toni Cruz, director del BNI Girona
  • Javi Royo, artista colaborador habitual de La Brava Beer.
  • Doctor Joaquim Majó, director del departamento de diseño de producto de la UdG
  • Josep Quer, del área de promoción económica del Ayuntamiento de Girona

    Pensando ya en la tercera edición, la Brava Beer consolida su posicionamiento en la provincia de Girona y piensa ya en extender el formato a otras provincias.

La Brava
info@labravabeer.com


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