gipsy brewers Tag

Tub of fermenting beer
‘Cuckoos’ i ‘gypsies’: quan la fàbrica deixa de ser un problema

Després dels nostres primers passos com a artesans al laboratori del Cesc, a La Brava ens vam proposar fer un pas endavant: augmentar la producció sense deixar de banda el nostre compromís de qualitat. Fidels a la nostra arrel, i conscients que el repte no és gens...